Isolamento, enumeração, identificação molecular e avaliação de propriedades probióticas de bactérias ácido-lácticas isoladas de leite de ovelha

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 2011. Descrição: 80 pAssunto(s):
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Livros Livros Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri AGROBASE 9410 BR2013007894 (Percorrer estante(Abre abaixo)) 01 Disponível 9410 BR2013007894

Bibliography p. 62-72; Summaries (Eng, Por); 7 illus.; 12 tables