Caracterização do amido da araruta tipos seta e redonda, visando utilização na indústria de alimentos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | AGROBASE | 1510 BR2017000715 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível | 1510 BR2017000715 |
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Bibliography p. 91-112 ; Summaries (Eng, Por); 11 illus.; 6 tables