Emprego de delineamentos estatisticos em testes organolepticos [Alimento]

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • [Employ of statistical delineation in organoleptic testing [Food]]
Assunto(s): Em: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil) (Sep 1979), (no. 49) p. 40-56
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Sep 1979), (no. 49) p. 40-56 01 Consulta local

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