Qualidade de banana prata previamente armazenada em filme de polietileno, amadurecida em ambiente com umidade relativa elevada; 3. acidez, solidos soluveis, taninos

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Pesquisa Agropecuaria Brasileira (Brazil) (May 1989), v. 24(5) p. 495-501
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