Efeito do aquecimento do caldo de cana sobre os caracteres microbiologicos do vinho

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • Effects of the sugar juice thermal treatments on the vine microbiological parameters
Assunto(s): Em: Ciencia Agronomica. Jaboticabal (Brazil) (1990), v. 5(2) p. 39-43
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1990), v. 5(2) p. 39-43 01 Consulta local