Efeito da adicao de nutrientes na fermentacao alcoolica de meio de cultivo elaborado com fecula de mandioca

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • The effects of the addition of nutrients on the alcoholic fermentation of a cultivation medium with cassava starch
Assunto(s): Em: Alimentos e Nutricao (Brazil) (1989), v. 1 p. 61-69
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1989), v. 1 p. 61-69 01 Consulta local

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