Ocorrencia de bacterias do genero Salmonella em carne moida comercializada na cidade de Manaus (AM)

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) (Jul-Dec 1992), v. 10(2) p. 194-200
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jul-Dec 1992), v. 10(2) p. 194-200 01 Consulta local