Aprimoramento da tecnologia para producao industrial de ervilhas reidratadas enlatadas
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil) , v. 26(1) p. 81-87
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | , v. 26(1) p. 81-87 | 01 | Consulta local |
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