Modificações na atividade enzimática em abacaxi 'Smooth cayenne' em função da temperatura de armazenamento e do estádio de maturação
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Ciência e Agrotecnologia (Brazil) (Mar-Apr 2001), v. 25(2) p. 264-370
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar-Apr 2001), v. 25(2) p. 264-370 | 01 | Consulta local |
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