Avaliação da contaminação microbiana do mamão minimamente processado e irradiado

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Mar 2004), v. 18(118) p. 65-70
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Mar 2004), v. 18(118) p. 65-70 01 Consulta local