Efeito do tipo descasque e da temperatura de armazenamento na qualidade de laranjas 'Pera' minimamente processadas

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil) (Dec 2004), v. 26(3) p. 419-423
Tags desta biblioteca: Sem tags desta biblioteca para este título. Faça o login para adicionar tags.
Classificação por estrelas
    Avaliação média: 0.0 (0 votos)
Exemplares
Tipo de material Biblioteca atual Número de chamada Informaçaõ do volume Número do exemplar Situação Devolução em Código de barras
Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Dec 2004), v. 26(3) p. 419-423 01 Consulta local