Eficiência dos caldos de enriquecimento (LEB1 e LE2)e dos ágares seletivos (LPM e LSAB-CAN)no isolamento de bactérias do gênero Listeria em carne bovina e água residuária de lavagem de carcaça

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Anais da Escola de Agronomia e Veterinária - Universidade Federal de Goiás (Brazil) (Jul-Dec 1995), v. 25(2) p. 27-35
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jul-Dec 1995), v. 25(2) p. 27-35 01 Consulta local

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