Qualidade microbiológica de cachorros-quentes produzidos e comercializados em vias públicas e lanchonetes próximas da Universidade Regional Integrada - Campus de Frederico Westphalen, RS
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Jul-Aug 2008), v. 22(163) p. 50-55
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul-Aug 2008), v. 22(163) p. 50-55 | 01 | Consulta local |
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