Bromato de potássio em aditivos para panificação usados em padarias do lll Distrito Sanitário do Recife, PE - 2006
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Mar-Apr 2009), v. 23(170-171) p. 151-155
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar-Apr 2009), v. 23(170-171) p. 151-155 | 01 | Consulta local |
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