Influência das propriedades de barreira de embalagens flexíveis na estabilidade de leite em pó integral

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil) (Jan-Mar 2008), v. 11(1) p. 46-53
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jan-Mar 2008), v. 11(1) p. 46-53 01 Consulta local