Avaliação das características de qualidade, componentes bioativos e qualidade microbiológica de salada de frutas tropicais
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Alimentos e Nutrição (Brazil) (Jul-Sep 2011), v. 22(3) p. 435-440
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Jul-Sep 2011), v. 22(3) p. 435-440 | 01 | Consulta local |
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