Características da carcaça e do corpo vazio de bovinos Charolês de diferentes categorias abatidos com similar grau de acabamento

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Outro título:
  • Carcass characteristics and empty body of Charolais cattle of different categories slaughtered at similar degree of fatness
Assunto(s): Recursos online: Em: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) (Feb 2013), v. 65(1) p. 281-288
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Feb 2013), v. 65(1) p. 281-288 01 Consulta local