Characterization and antioxidant activity of cashew nut bran in different stages of processing

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (En) Assunto(s): Em: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil) (Jan-Jun 2012), v. 30(1) p. 147-153
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jan-Jun 2012), v. 30(1) p. 147-153 01 Consulta local