Efeito do tratamento da casca do queijo minas artesanal da canastra com resina de grau alimentar: aspectos microbiológicos
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Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Informe Agropecuário - Empresa de Pesquisa Agropecuaria de Minas Gerais (Brazil) (Mar-Apr 2013), v. 34(273) p. 44-51
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar-Apr 2013), v. 34(273) p. 44-51 | 01 | Consulta local |
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