Efeito da duração do período de jejum pré-abate sobre rendimento de carcaça e a qualidade da carne do peito de frangos de corte
Tipo de material:
- Effect of feed and water withdrawal on carcass yield and breast meat quality of broilers
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May- Aug 2002), v. 4(2) p. 101-109 | 01 | Consulta local |