Pesquisa de salmonella em carcaças de frango resfriadas em abatedouro no oeste de Santa Catarina, após implementação do programa de redução de patógenos
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Higiene Alimentar (Brazil) (May-Jun 2014), v. 28(232-233) p. 174-177
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May-Jun 2014), v. 28(232-233) p. 174-177 | 01 | Consulta local |
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