Elevação dos níveis de amido resistente: efeito sobre a glicemia e na aceitabilidade do alimento

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) (Jul-Sep 2011), v. 70(3) p. 276-282
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jul-Sep 2011), v. 70(3) p. 276-282 01 Consulta local