Cinética de secagem em camada de espuma da polpa de abacate cv Quintal (Persea Americana Mill)

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Recursos online: Em: Revista Agrotecnologia (Brazil) (2016), v. 7(1) p. 86-99
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (2016), v. 7(1) p. 86-99 01 Consulta local