Refrigeração e ácido ascórbico na conservação de cebolinha-verde minimamente processada
Tipo de material:
Recursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s):
Em: Agropecuária Catarinense (Brazil) (May-Aug 2018), v. 31(2) p. 58-62
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (May-Aug 2018), v. 31(2) p. 58-62 | 01 | Consulta local |
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