Controle da origem e pureza de gordura bovina comercial brasileira, visando sua possivel participacao no mercado internacional [Bos taurus; Controle de qualidade; Analise de alimento; Brasil]

Por: Tipo de material: TextoTextoSérie: Boletim Tecnico do Centro de Tecnologia Agricola e Alimentar (Brazil) ; no. 2Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1972. Descrição: 8 pAssunto(s):
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