Alguns metodos para determinar rapidamente el valor industrial de los trigos [Tecnologia de alimento; Composicao de alimento; Triticum spp; Farinha de trigo]

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Tipo de material: Artigo

ArtigoIdioma: (Es) Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 1940. Assunto(s):

Em: Anais do 2. Congresso Rio Grandense de Agronomia Porto Alegre, RS (Brasil), 1940. v. 1 p. 229-241

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Anais do 2. Congresso Rio Grandense de Agronomia
Porto Alegre, RS (Brasil): 1940. v. 1 p. 229-241
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