Caracteristicas quimicas de 13 cultivares de alho (Allium sativum L.)visando a possibilidade de desidratacao do produto. 2 - Janauba, MG [Tecnologia de alimento; Minas Gerais; Brasil]

Por: Tipo de material: ArtigoArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Belo Horizonte, MG (Brasil): 1978. Assunto(s): Em: Projeto olericultura. Relatorio 76/77 Belo Horizonte, MG (Brasil), 1978. p. 33-34
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Capítulo-Livro Capítulo-Livro Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri Acervo Geral 1800 BR8103158 (Percorrer estante(Abre abaixo)) 01 Disponível

Projeto olericultura. Relatorio 76/77
Belo Horizonte, MG (Brasil): 1978. p. 33-34
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