Estudo da qualidade industrial das novas variedades de trigo lancadas em 1977 no Rio Grande do Sul [Industria alimenticia; Valor nutritivo; Analise de alimento; Farinha; Triticum spp; Brasil]

Por: Tipo de material: ArtigoArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 1978. Assunto(s): Em: Contribuicao do Centro de Experimentacao e Pesquisa a 10. Reuniao Anual Conjunta de Pesquisa de Trigo Porto Alegre, RS (Brasil), 1978. p. 90-107
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Contribuicao do Centro de Experimentacao e Pesquisa a 10. Reuniao Anual Conjunta de Pesquisa de Trigo
Porto Alegre, RS (Brasil): 1978. p. 90-107
(BR7902710-AM)Q10