Uso de microrganismo selecionados na fermentacao alcoolica [Microbiologia de alimento; Industria alimenticia; Brasil]
Tipo de material:
ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1980. Assunto(s):
Em: Fermentacoes industriais e transformacoes microbianas Furtado, J.S.; Vasconcellos, L.. Sociedade Brasileira de Microbiologia, Sao Paulo, SP Sao Paulo, SP (Brasil), 1980. p. 18-20
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Capítulo-Livro
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | Q10 BR8003253 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
Furtado, J.S.; Vasconcellos, L.
Fermentacoes industriais e transformacoes microbianas
Sao Paulo, SP (Brasil): 1980. p. 18-20
(BR8003257-AM)Q20
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