Carnes e derivados [preservacao de alimento]
Tipo de material:
ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1983. Assunto(s):
Em: Armazenamento de generos e produtos alimenticios Neves Filho, L. de C. (ed.). Secretaria da Industria, Comercio, Ciencia e Tecnologia do Estado de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil) Sao Paulo, SP (Brasil), 1983. p. 127-161
| Tipo de material | Biblioteca atual | Coleção | Número de chamada | Número do exemplar | Situação | Devolução em | Código de barras |
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Capítulo-Livro
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 9000 BR8302976 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
Neves Filho, L. de C. (ed.)
Armazenamento de generos e produtos alimenticios
Sao Paulo, SP (Brasil): 1983. p. 127-161
(BR8302982-AM)Q10
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