Indicadores microbianos
Tipo de material:
ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Curitiba, PR (Brasil): 1986. Outro título: - [Microbian indicators]
- [Course for modernization of food microbiology. Annals]
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Capítulo-Livro
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | Acervo Geral | 9000 BR8708367 (Percorrer estante(Abre abaixo)) | 01 | Disponível |
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Curso de atualizacao em microbiologia de alimentos. Anais
Curitiba, PR (Brasil): 1986. p. 110-131
(BR8708374-AM)Q03
BINAGRI