Aspectos tecnologicos da bioquimica do musculo estriado

Por:

Tipo de material: Artigo

ArtigoIdioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1969. Assunto(s):

Tags desta biblioteca: Sem tags desta biblioteca para este título. Faça o login para adicionar tags.

Exemplares
Tipo de material	Biblioteca atual	Coleção	Número de chamada	Número do exemplar	Situação	Devolução em	Código de barras
Capítulo-Livro	Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri	Acervo Geral	9700 BR9205087 (Percorrer estante(Abre abaixo))	01	Disponível

Anterior								Próximo
Anterior	9700 BR8203714 Servico de Inspecao Federal. Boletim anual de estatistica, 1981 [carne, LEITE, OVO, PEIXE, ESTATISTICA DE PRODUCAO, CONTROLE DE QUALIDADE, Brasil]	9700 BR8301406 Servico de Inspecao Federal. Boletim anual de estatistica, 1982 [carne, leite, ovo, peixe, controle de qualidade, estatistica de producao, Brasil]	9700 BR8302932 Acompanhamento de precos - alimentos processados [carne, peixe, suco, farinha, macarrao, mercado, Campinas, Sao Paulo, Brasil]	9700 BR9205087 Aspectos tecnologicos da bioquimica do musculo estriado	9700 BR9205087 Inspecao "ante-mortem": importancia e dispositivos regulamentares	9700 BR9205087 Exame clinico dos animais antes do abate	9700 BR9205087 Consideracoes sobre a inspecao "post-mortem": tecnicas de rotina	Próximo

Barbuto, O.J.M. (coord.)
Curso de Especializacao em higiene da carne
Sao Paulo, SP (Brasil): 1969. p. 4-12
(BR9205088-AM)Q04