Consideracoes sobre a ocorrencia de bacterias halofilas vermelhas na industria do charque [Tecnologia de alimento; Microbiologia de alimento; Brasil]

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TextoIdioma: (Por) Detalhes da publicação: Porto Alegre, RS (Brasil): 1956. Descrição: 9 pAssunto(s):

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17 ref.; Serie desconsiderada