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1.
Avaliação química e físico-química de bebidas de soja com frutas tropicais por
  • Abreu, C.R.A. de
  • Pinheiro, A.M
  • Maia, G.A
  • Carvalho, J.M. de
  • Souza, P.H.M. de
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Avaliação das características de qualidade, componentes bioativos e qualidade microbiológica de salada de frutas tropicais por
  • Pinheiro, A.M
  • Abreu, C.R.A. de
  • Maia, G.A
  • Sousa, P.H.M. de
  • Figueiredo, E.A.T. de
  • Rocha, E.M. de F.F
  • Costa, J.M.C. da
Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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