Sua pesquisa retornou 2 resultados.

Resultados
	1.	Validação de um desenho experimental para testes sensoriais comparativos com muitas amostras por Chiappini, C.C.J Barbosa, A.B Figueiredo, S.S Leite, S.G.F Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Effect of calcium addition and pH on yield and textura of Minas cured cheese por Santos, B.N.C Silva, C.C.C.V Domingues, J.R Cortez, M.A.S Freitas, D.D.G.C Chiappini, C.C.J Araújo, K.G.L Fonte: Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

Filtre sua pesquisa