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1.
Análise química e microbiológica de laranja antes e após cocção em micro-ondas por
  • Celestino, M.D.F
  • Rampelotto, C
  • Bertagnolli, S.M.M
  • Rosa, C.S. da
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Qualidade físico-química e microbiológica de própolis proveniente do município de Nova Palma, RS por
  • Piovesan, C.S
  • Bertagnolli, S.M.M
  • Rosa, C.S. da
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Bioactive compounds and acceptance of cookies made with Guava peel flour por
  • Bertagnolli, S.M.M
  • Silveira, M.L.R
  • Fogaça, A. de O
  • Umann, L
  • Penna, N.G
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (En)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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