Resultados
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Conducao da fermentacao alcoolica por
Fonte: Saccharum (Brazil)
Tipo de material:  Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Agitacao em dornas por
- Gava, R
- Coelho, L.G.S
- Horii, J
Fonte: STAB (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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4.
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Um metodo alternativo para a determinacao de AR e ART por
Fonte: STAB (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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5.
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Caracterizacao de leveduras e seu uso na alimentacao por
- Marques, A
- Oetterer, M
- Horii, J
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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A destilacao na obtencao de aguardente de cana-de-acucar por
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Uso de "Dresh" na industria de alimentos por
- Baptista, A.S
- Oetterer, M
- Horii, J
Fonte: Boletim da Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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12.
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Thermolysed and active yeast to reduce the toxicity of aflatoxin por
- Baptista, A.S
- Horii, J
- Calori-Domingues, M.A
- Glória, E.M. da
- Salgado, J.M
- Vizioli, M.R
Fonte: Scientia Agrícola (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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13.
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Fermentation of irradiated sugarcane must por
- Alcarde, A.R
- Walder, J.M.M
- Horii, J
Fonte: Scientia Agrícola (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Fatores físico-químicos e biológicos ligados à produção de micotoxinas por
- Baptista, A.S
- Horii, J
- Baptista, A.S
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Performance of Holstein heifers fed sugarcane silages treated with urea, sodium benzoate or Lactobacillus buchneri por
- Pedroso, A. de F
- Nussio, L.G
- Barioni Júnior, W
- Rodrigues, A. de A
- Loures, D.R.S
- Campos, F. de
- Ribeiro, J.L
- Mari, L.J
- Zopollatto, M
- Junqueira, M
- Schmidt, P
- Paziani, S. de F
- Hori, J
Fonte: Pesquisa Agropecuária Brasileira (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (En)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Capacidade de duas fontes de selênio em reduzir hepatotoxicidez causada pela ingestão de aflatoxinas por
- Baptista, A.S
- Abdalla, A.L
- Pires, D. da S
- Zampronio, A.C
- Louvandini, C.R
- Nascimento Filho, V.F. do
- Calori-Domingues, M.A
- Glória, E.M. da
- Vizioli, M.R
- Horii, J
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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A certificação agregando valor à cachaça do Brasil por
- Soratto, A.N
- Varvakis, G
- Horii, J
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Qualidade química de cachaças e de aguardentes brasileiras por
- Miranda, M.B. de
- Martins, N.G.S
- Belluco, A.E. de S
- Horii, J
- Alcarde, A.R
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Perfil físico-químico de aguardente durante envelhecimento em tonéis de carvalho por
- Miranda, M.B. de
- Martins, N.G.S
- Belluco, A.E. de S
- Horii, J
- Alcarde, A.R
Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).
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Uso de microrganismo selecionados na fermentacao alcoolica [Microbiologia de alimento; Industria alimenticia; Brasil] por
- Horii, J
- 2. Simposio Nacional de Fermentacao; 3. Simposio Nacional de Fermentacao Piracicaba, SP (Brazil); Rio de Janeiro, RJ (Brazil) Nov 1977; Nov 1979
Fonte: Fermentacoes industriais e transformacoes microbianas
Tipo de material:  Artigo; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1980
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral Q10 BR8003253.
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Problemas especiais de fermentacao alcoolica [Tecnologia de alimento; Industrializacao; Brasil] por
- Horii, J
- 2. Seminario Nacional de Fermentacao; 3. Seminario Nacional de Fermentacao Piracicaba, SP (Brazil); Rio de Janeiro, RJ (Brazil) Nov 1977; Nov 1979
Fonte: Fermentacoes industriais e transformacoes microbianas no solo
Tipo de material: Artigo; Formato:
impressão normal Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1980
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral Q10 BR8003253.
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BINAGRI