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1.
Efeito da radiacao gama na conservacao da mandioquinha-salsa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft)minimamente processada e embalada a vacuo por
  • Iemma, J
  • Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2001
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 1590 BR0103304.

2.
Viabilidade celular de Saccharomyces cerevisiae cultivada em associação com bactérias contaminantes da fermentação alcoólica por
  • Iemma, J
  • Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, SP (Brasil)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 2005
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 0230 BR0505013.

3.
Radiacao gama na conservacao do suco natural de laranja por
  • Iemma, J
  • Alcarde, A.R
  • Domarco, R.E
  • Spoto, M.H.F
  • Blumer, L
  • Matraia, C
Fonte: Scientia Agricola (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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