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	1.	Effect of air-temperature and diet composition on the drying process of pellets for japanese abalone (Haliotis discus hannai)feeding por Vega-Gálvez, A Lemus-Mondaca, R Plaza-Sáez, D Pérez-Won, M Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	An artificial neural network model for prediction of quality characteristics of apples during convective dehydration por Scala, K. di Meschino, G Vega-gálvez, A Lemus-mondaca, R Roura, S Mascheroni, R Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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