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Resultados
1.
Aspectos legais do uso de aditivos químicos em alimentos por
  • Fai, A.E.C
  • Oliveira, A. de M
  • Paiva, E.P. de
  • Soares, D. de S
  • Mitchell, T.C.C
  • Stamford, T.L.M
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

2.
Especiarias como alternativas tecnológicas para inibição do crescimento fúngico em alimentos: uma abordagem especial para o óleo essencial de orégano por
  • Mitchell, T.C.C
  • Souza, E.L. de
  • Stamford, T.L.M
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Avaliação da qualidade de queijos de coalho comercializados no entorno da Cidade Universitária, Recife, PE por
  • Fai, A.E.C
  • Oliveira, A. de M
  • Soares, D.S
  • Paiva, E.P. de
  • Mitchell, T.C.C
  • Guerra, N.B
Fonte: Higiene Alimentar (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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