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	1.	Sobre o emprego do nitrito de sodio, em diferentes dosagens, na preparacao de mortadelas por Moreno, A.G Universidade de Sao Paulo, Sao Paulo (Brasil). Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia. Depto. de Producao Animal Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1979 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE 9730 BR7906756. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Consideracoes sobre as caracteristicas fisico-organolepticas da carne por Moreno, A.G Fonte: Revista da Faculdade de Agronomia e Veterinaria da Universidade do Rio Grande do Sul (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Ocorrencia de microrganismos responsaveis pela deterioracao de um produto carneo de baixa acidez [enlatado] por Panetta, J.C Barbuto, O.J.M Riccetti, R.V Moreno, A.G Fonte: Revista da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Desaleitamento de bezerros holandeses submetidos a dietas diferentes, 3: observacoes post-mortem [Desmama; Feno; Silagem; Leite; Gado holandes] por Lucci, C.S Moreno, A.G Funada, M Kuboki, S Fonte: Revista da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: Weaning of holstein male calves with different diets, 3: post-mortem data [Weaning; Hay; Silage; Milk; Dutch cattle] Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Comportamento total do intestino em suinos sem raca definida por Pereira, J.G.L Fernandes Filho, A Ferreira, N Moreno, A.G Fonte: Revista da Faculdade de Medicina Veterinaria e Zootecnia da Universidade de Sao Paulo (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	6.	Acao do nitrito de sodio como agente de cura na preparacao do apresuntado por Rebello, A Moreno, A.G Oliveira, A. de L Moreno, G.J.F Fonte: Revista Nacional da Carne (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	7.	Acao do nitrito de sodio como agente de cura na preparacao do apresuntado por Rebello, A Moreno, A.G Oliveira, A. de L Moreno, J.F.G Fonte: Revista Nacional da Carne (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	8.	Metodos descontaminantes da pimenta do reino por Moreno, A.G Oliveira, A. de L.O Moreno, J.F.G Fonte: Revista Nacional da Carne (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	9.	Estudo sobre a eficiencia do obanol - 516 na limpeza e desinfeccao de equipamentos industriais por Torres, W.L.N Panetta, J.C Moreno, A.G Isey, T Miguel, O Gissoni, R.H Fonte: Aves e Ovos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	10.	Observação sobre a conservação de Ostrea, L. 1758 (Ostra Mollusca Ostreidae, pelo sal de cozinha por Moreno, A.G Fonte: Revista da Faculdade de Medicina Veterinária (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	11.	Consideracoes sobre a inspecao "post-mortem": tecnicas de rotina por Moreno, A.G Fonte: Curso de especializacao em higiene da carne Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1969 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9700 BR9205087. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	12.	Desidratacao - conceito e consideracoes sobre sua aplicacao na industria da carne por Moreno, A.G Fonte: Curso de especializacao em higiene da carne Tipo de material: Artigo; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1969 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 9700 BR9205087. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)

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