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Resultados
	1.	Termorresistencia de esporos de Clostridium sporogenes PA 3679 frente a vapor superaquecido com atividade de agua menor que 1.00 por Nascimento, F. das C.A. do Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba, SP (Brasil) Tipo de material: Texto; Formato: impressão normal Idioma: (Por) Detalhes da publicação: Piracicaba, SP (Brasil): 1999 Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: AGROBASE Q03 BR0001118. Reservar Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Condições de higienização em unidades produtoras de refeições situadas em hotéis da cidade de Belém, PA por Leandro, P.V.C. de A Melode, M. de F Nascimento, F. das C.A. do Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Perfil sócioeconômico e percepção de higiene por manipuladores e alimentos em rede hoteleira por Mendes, T.M.A. de S Lemos, R.S Nascimento, F. das C.A. do Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Condições higienicossanitárias de estabelecimentos que manipulam e comercializam açaí em Belém do Pará por Souza, R.C. de Nascimento, F. das C.A. do Fonte: Revista Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)