Farinhas de soja sem lipoxigenase agregam valor sensorial em bolos
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Em: Revista Ceres (Brazil) (Mar-Apr 2010), v. 57(2) p. 141-144
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Periódicos
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Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri | (Mar-Apr 2010), v. 57(2) p. 141-144 | 01 | Consulta local |