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1.
Estudo experimental da adsorção de antocianinas comerciais de repolho roxo em argilas no processo em batelada por
  • Lopes, T.J
  • Quadri, M.B
  • Quadri, M.G.N
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Modelagem e simulação do processo de extração de inulina a partir do alho (Allium sativum L. var. chonan)em batelada para diferentes temperaturas por
  • Galante, R.M
  • Quadri, M.B
  • Machado, R.A.F
  • Quadri, M.G.N
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Matérias estranhas em erva-mate (Ilex paraguariensis St Hil)beneficiada no estado de Santa Catarina, Brasil por
  • Mendes, R.M. de O
  • Quadri, M.B
  • Quadri, M.G.N
Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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