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Resultados
	1.	Avaliação sensorial e da rotulagem de refrigerantes comercializados na cidade de Sobral, Ceará por Rocha, E.M. de F.F Santos, C.F. dos Carneiro, G. de O Santiago, J.L.M Oliveira, N.N.S. de Monte, A.L.S Torres, M.R Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Avaliação das características químicas, físico-químicas e da rotulagem de compostos líquidos prontos para consumo por Oliveira, F.I.P. de Costa, J.M.C. da Rocha, E.M. de F.F Fonte: Segurança Alimentar e Nutricional (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Avaliação das características de qualidade, componentes bioativos e qualidade microbiológica de salada de frutas tropicais por Pinheiro, A.M Abreu, C.R.A. de Maia, G.A Sousa, P.H.M. de Figueiredo, E.A.T. de Rocha, E.M. de F.F Costa, J.M.C. da Fonte: Alimentos e Nutrição (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Study of the physicochemical characteristics of soursop powder obtained by spray-drying por Costa, J. de P. da Rocha, É.M. de F.F Costa, J.M.C. da Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Avaliação físico-química e comportamento higroscópico de goiaba em pó obtida por spray-dryer por Santos, A.A.C. dos Florêncio, A.K.G.D Rocha, E.M. de F.F Costa, J.M.C. da Fonte: Revista Ciência Agronômica (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)