Elaboração e caracterização de barras de frutas regionais desidratadas

Por: Tipo de material: Recursos continuadoRecursos continuadoIdioma: (Pt) Assunto(s): Em: Higiene Alimentar (Brazil) (Jul-Aug 2009), v. 23(174-175) p. 79-83
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Periódicos Periódicos Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (Jul-Aug 2009), v. 23(174-175) p. 79-83 01 Consulta local