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	1.	Avaliacao das condicoes fisico-quimicas e microbiologicas do leite pasteurizado consumido na cidade de Sao Paulo por Silveira, N.V.V Sakuma, H Duarte, M Rodas, M.A.B Saruwtari, J.H Chicourel, E.L 10. Congresso Nacional de Belo Horizonte Belo Horizonte, MG (Brazil) 1988 Fonte: Revista do Instituto Adolfo Lutz (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Outro título: Evaluation of physicochemical and microbiological quality of pasteurized milk consumed in Sao Paulo city Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Avaliação físico-química e caracteristicas sensoriais de leite UHT analisados no Instituto Adolfo Lutz (2000-2006) por Saruwtari, J.H Duarte, M Derise, J.B. da S Cadioli, M.G.B Rodas, M.A. de B Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Verificação de parâmetros físico-químicos para detecção do soro de queijo em leite em pó integral por Saruwtari, J.H Duarte, M Fonte: Higiene Alimentar (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)