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1.
Estudo bromatologico da jaca (Artocarpus integrifolia L.f.)com vistas a obtencao de produtos industrializaveis por
  • Seara, L.T.E
  • Universidade de Sao Paulo, SP (Brasil). Faculdade de Ciencias Farmaceuticas
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impressão normal
Idioma: (Por)
Detalhes da publicação: Sao Paulo, SP (Brasil): 1975
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: INDISPONÍVEL (1)Collection, call number: AGROBASE 1190 BR7503799.

2.
Producao de suco concentrado de abacaxi com recuperacao de aromas [Ananas comosus] por
  • Vieira, R
  • Seara, L.T
  • Campus, M.S
  • Cina, G
  • Farah, Z
  • Leao, J. de S
  • Guerra, N.B
  • Faro, Z.T. de
Fonte: Alimentacao e Nutricao (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

3.
Estudo do valor nutritivo da manga-mangifera indica L. por
  • Coelho, M.A.S.C
  • Vieira, R
  • Freitas, C.P. de
  • Guerra, N.B
  • Lapa, M.A.G
  • Seara, L.T. e
  • Chaves, N
Fonte: Pesquisas Agropecuarias no Nordeste (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

4.
Perdas de proteinas durante a industrializacao, producao de alimentos e avanco tecnologico por
  • Seara, L.T. e
  • 7. Congresso Brasileiro de Nutricionistas; 4. Congresso Brasileiro de Nutricao Rio de Janeiro, GB (Brazil) 25 Aug 1974
Fonte: Anais do 7. Congresso Brasileiro de Nutricionistas; 4. Congresso Brasileiro de Nutricao
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Rio de Janeiro, GB (Brasil): 1974
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 5300 BR2017002862.

5.
Suco concentrado de abacaxi com recuperacao de aromas [Ananas comosus; Paraiba; Brasil] por
  • Vieira, R
  • Wuest, B
  • Seara, L.T. e
  • Faro, Z.P. de
  • Guerra, N.B
Fonte: Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios nos estados de Pernambuco e Paraiba
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Recife, PE (Brasil): 1976
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1126 BR8807595.

6.
Producao de suco concentrado de abacaxi com recuperacao de aromas [Annas comosus; Brasil] Pt. 2 por
  • Vieira, R
  • Seara, L.T. e
  • Campus, M.S
  • Cira, G
  • Farah, Z
  • Leao, J. de S
  • Guerra, N.B
  • Faro, Z.P. de
Fonte: Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios no estados de Pernambuco e Paraiba
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Recife, PE (Brasil): 1977
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1126 BR8807595.

7.
Mudancas fisico-quimicas e sensoriais durante a estocagem de suco concentrado de abacaxi - ANANAS COMOSUS,L. [Brasil] por
  • Seara, L.T. de
  • Guimaraes, P.M.B
  • Vieira, R
  • Leao, J.S
  • Farah, Z
  • Silva, E.M.F
  • Guerra, N
  • Faro, Z.P. de
Fonte: Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios nos estados de Pernambuco e Paraiba
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Recife, PE (Brasil): 1977
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1126 BR8807595.

8.
Suco concentrado de abacaxi com recuperacao de aromas [Ananas comosus; Brasil] por
  • Vieira, R
  • Wuest, B
  • Seara, L.T. e
  • Faro, Z.P. de
  • Guerra, N.B
  • 4. Congresso Brasileiro de Fruticultura Salvador, BA (Brazil) 23 Jul 1977
Fonte: Anais do 4. Congresso Brasileiro de Fruticultura
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Cruz das Almas, BA (Brasil): 1978
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral H01 BR2016003143.

9.
Producao de suco concentrado de abacaxi com recuperacao de aromas Parte 2 por
  • Vieira, R
  • Seara, L.T. e
  • Campus, M.S
  • Cina, G
  • Farah, Z
  • Leao, J. de S
  • Guerra, N.B
  • Faro, Z.P. de
Fonte: Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios nos estados de Pernambuco e Paraiba. 2. Relatorio
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Recife, PE (Brasil): 1977
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1126 BR8807595.

10.
Mudancas fisico-quimicas e sensoriais durante a estocagem de suco concentrado de abacaxi - Ananas comosus, L. por
  • Seara, L.T. e
  • Guimaraes, P.M.B
  • Vieira, R
  • Leao, J.S
  • Farah, Z
  • Silva, E.M.F
  • Guerra, N
  • Faro, Z.P. de
Fonte: Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios nos estados de Pernambuco e Paraiba. 2. Relatorio
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Recife, PE (Brasil): 1977
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1126 BR8807595.

11.
Suco concentrado de abacaxi com recuperacao de aromas por
  • Vieira, R
  • Wuest, B
  • Seara, L.T. e
  • Faro, Z.P. de
  • Guerra, N.B
Fonte: Programa de pesquisas analiticas e tecnologicas de produtos agropecuarios nos estados de Pernambuco e Paraiba
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Recife, PE (Brasil): 1976
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral 1126 BR8807595.

12.
Tecnologia do armazenamento por
  • Bleinroth, E
  • Santos Neta, J.C.P
  • Machado, A.A
  • Seara, L.T. e
Fonte: Seminario sobre Tecnologia de Alimentos. Conclusoes e recomendacoes (Informe preliminar)
Tipo de material: Artigo Artigo; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Detalhes da publicação: Recife, PE (Brasil): 1974
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri (1)Collection, call number: Acervo Geral S30 BR8900181.

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