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1.
Qualidade pós-colheita de cultivares de bananeira do grupo 'maçã', na região de Belém-PA por
  • Carvalho, A.V
  • Seccadio, L.L
  • Mourão Júnior, M
  • Nascimento, W.M.O. do
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Postharvest quality of 'maçã' banana cultivars in Belém region - PA
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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2.
Qualidade pós-colheita de cultivares de bananeira do grupo 'maçã', na região de Belém-PA por
  • Carvalho, A.V
  • Seccadio, L.L
  • Mourão Júnior, M
  • Nascimento, W.M.O. do
Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • Postharvest quality of 'maçã' banana cultivars in Belém region - PA
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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3.
Avaliação físico-química e sensorial de mandioca pré-processada armazenada sob congelamento por
  • Carvalho, A.V
  • Seccadio, L.L
  • Souza, T.C.L
  • Ferreira, T.F
  • Abreu, L.F
Fonte: Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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4.
Obtenção e avaliação físico-química e sensorial de "chips" de mandioca submetidos a pré-tratamentos por
  • Carvalho, A.V
  • Seccadio, L.L
  • Ferreira, T.F
Fonte: Revista de Ciências Agrárias Amazonian Journal of Agricultural and Environmental Sciences (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Outro título:
  • The production and avaluation of the physicochemical and sensorial of cassava "chips" subjected to four pre-treatments
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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5.
Processamento e caracterização de snack extrudado a partir de farinhas de quirera de arroz e de bandinha de feijão por
  • Carvalho, A.V
  • Bassinello, P.Z
  • Mattietto, R. de A
  • Carvalho, R.N
  • Rios, A. de O
  • Seccadio, L.L
Fonte: Brazilian Journal of Food Technology (Brazil)
Tipo de material: Recursos continuado Recursos continuado; Formato: impressão normal
Idioma: (Pt)
Recursos online:
Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1).

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