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Resultados
	1.	Comportamento higroscópico do açaí e cupuaçu em pó por Silva, A.E. da Silva, L.H.M. da Pena, R. da S Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	2.	Nutritional composition, fatty acid and tocopherol contents of buriti (Mauritia flexuosa)and patawa (Oenocarpus bataua)fruit pulp from the amazon region por Darnet, S.H Silva, L.H.M. da Rodrigues, A.M. da C Lins, R.T Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	3.	Hygroscopic behavior of buriti (Mauritia flexuosa)fruit por Melo, W. dos S Pena, R. da S Rodrigues, A.M. da C Silva, L.H.M. da Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	4.	Rheological behavior of Brazilian Cherry (Eugenia uniflora L.)pulp at pasteurization temperatures por Lopes, A.S Mattietto, R. de A Menezes, H.C. de Silva, L.H.M. da Pena, R. da S Fonte: Ciência e Tecnologia de Alimentos (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	5.	Avaliação da influência da temperatura e do tratamento enzimático no comportamento reológico do suco de abacaxi Pérola (Ananas comosus L. Merr.) por Braga, A.C.C Rodrigues, A.M. da C Silva, L.H.M. da Araújo, L.A. de Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	6.	Nutritional potential of green banana flour obtained by drying in spouted bed por Bezerra, C.V Rodrigues, A.M. da C Amante, E.R Silva, L.H.M. da Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	7.	Thermodynamic characterization of humic acid-surfactant interaction: new insights into the characteristics and structure of humic acids por Vergütz, L Silva, L.H.M. da Novais, R.F Silva, M. do C.H. da Mageste, A.B Silva, I.R Fonte: Revista Brasileira de Ciência do Solo (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (En) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)
	8.	Propriedades reológicas do suco de buriti (Mauritia flexuosa) por Rodrigues, A.M. da C Bezerra, C.C Silva, I.Q. da Silva, L.H.M. da Fonte: Revista Brasileira de Fruticultura (Brazil) Tipo de material: Recursos continuado; Formato: impressão normal Idioma: (Pt) Recursos online: Texto integral (PDF) Disponibilidade:Exemplares disponíveis para consulta: Biblioteca Nacional de Agricultura - Binagri: Consulta local (1). Artigos pedidos Adicionar no carrinho (Remover)